EIN AUTOMAT, VIELE MÖGLICHKEITEN
Entdecken Sie unseren Brot- und Kuchen-Backautomaten
Was gibt es Schöneres als den Tag mit einem frischen, herrlich duftenden Brot oder Kuchen zu starten? Mit dem Bakery Professional Line Brot- und Kuchenbackautomaten gelingt Ihnen das ganz einfach auf Knopfdruck. Der Backautomat wurde speziell für unsere Backmischungen entwickelt. 18 der 25 Back- und Zubereitungsprogramme sind bereits passend zu unseren Backmischungen voreingestellt. Doch der Automat kann noch mehr: Auch Joghurt, Milchreis, Marmelade, Nudelteig und viele weitere Leckereien lassen sich damit zubereiten. Sie geben einfach die Zutaten hinein und den Rest übernimmt der Backautomat. Dank Edelstahlgehäuse und keramikbeschichteter Backform ist der Backautomat zudem leicht zu reinigen. Im Lieferumfang enthalten sind ein Messbecher, ein Messlöffel und ein Hakenspieß zum Entfernen des Knethakens.
So einfach geht's
Frisches Brot auf Knopfdruck
Darum lohnt sich der Backautomat
Einfach & zeitsparend
Wählen Sie einfach das passende Backprogramm und das Gerät übernimmt den gesamten Backvorgang für Sie.
Passende Backmischungen
Mit unserer vielfältigen Auswahl an Backmischungen gelingt Ihnen der Einstieg besonders einfach und unkompliziert.
Homemade-Programme
Mit den 3 Homemade-Programmen lassen sich eigene Rezepte individuell programmieren und für später speichern.
Praktische Zeitvorwahl
Der Backvorgang lässt sich zeitlich vorausplanen – ideal, wenn Ihre Kreation zu einem bestimmten Zeitpunkt fertig sein soll.
Individueller Bräunungsgrad
Sie können ganz nach Belieben zwischen den drei Bräunungsstufen hell, mittel und dunkel für Ihre Kreation wählen.
Nicht nur zum Backen
Neben Brot und Kuchen können Sie mit dem Backautomaten auch Joghurt, Milchreis, Marmelade und Nudelteig zubereiten.
Brot & Brötchen wie vom Profi
Mit dem Brot- und Kuchenbackautomaten backen Sie ganz einfach frisches Brot und leckere Brötchen. Nutzen Sie unsere speziell abgestimmten Backmischungen mit voreingestellten Programmen und lassen Sie den Backautomaten den Rest erledigen. Ob klassisches Weizenbrot, kräftiges Vollkornbrot oder eine individuelle Kreation: Ihrer Backvielfalt sind kaum Grenzen gesetzt. Je nach Rezept können Sie das Brot mit Saaten, Körnern, Nüssen oder weiteren Zutaten verfeinern und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse schaffen. So genießen Sie jederzeit selbst gebackene Köstlichkeiten – frisch, unkompliziert und ganz nach Ihren Vorlieben.
Unsere Empfehlungen:
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 8,70 € pro 1kg
Inhalt: 0.6 kg 7,25 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,64 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 8,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 8,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 8,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 9,00 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,64 € pro 1kg
Inhalt: 0.6 kg 7,42 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg
Inhalt: 0.7 kg 7,07 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.585 kg 7,61 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 9,00 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg
Inhalt: 0.54 kg 8,24 € pro 1kg
Inhalt: 0.6 kg 6,58 € pro 1kg
Inhalt: 0.55 kg 8,09 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 8,30 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 7,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 7,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.6 kg 6,58 € pro 1kg
Inhalt: 0.5 kg 6,90 € pro 1kg
Inhalt: 0.6 kg 9,92 € pro 1kg
Kuchen backen leicht gemacht
Auch schmackhafte Kuchen lassen sich mit dem elektrischen Brot- und Kuchenbackautomaten zaubern – ein absolutes Highlight für den sonntäglichen Frühstückstisch oder für die Nachmittagskaffeetafel. Sie haben die Möglichkeit, ein voreingestelltes Programm in Kombination mit einer unserer leckeren und hochwertigen Kuchenbackmischungen zu nutzen. Oder Sie backen eigene Kreationen und verwenden dafür eines der drei zur Verfügung stehenden Homemade-Programme. Während des Backverlaufs können Sie Kuchenfrüchte und Dekor hinzufügen. Wann genau der beste und mögliche Zeitpunkt dafür ist, lesen Sie in der Bedienungsanleitung nach.
Unsere Empfehlungen:
Inhalt: 0.8 kg 4,94 € pro 1kg
Noch mehr Genuss aus einem Gerät
Der Bakery Professional Line Backautomat kann mehr als nur backen: Mit den passenden Programmen bereiten Sie auch Joghurt, Konfitüre und Milchreis bequem zu. Zutaten einfüllen, Programm auswählen und der Backautomat übernimmt den Rest – für selbst gemachte Köstlichkeiten ganz ohne großen Aufwand.
Cremiger Joghurt
Programm 19
Sie benötigen:
1 Liter Milch, 50g Joghurt
Zubereitung:
Entfernen Sie bei diesem Programm den Knethaken und füllen Sie die Milch und den Joghurt in die Backform. Starten Sie anschließend das Programm 19 „Joghurt“. Nach Beendigung des Programms können Sie den Joghurt in saubere Schraubgläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Unser Tipp:
Füllen Sie die Gläser nur bis zur Hälfte mit Joghurt und geben Sie nach der Kühlphase frische Früchte dazu. So haben Sie eine leckere und gesunde Zwischenmahlzeit für unterwegs.
Fruchtige Konfitüre
Programm 20
Sie benötigen:
700g Beeren, 350g Gelierzucker Typ 2:1,
2EL Zitronensaft
Zubereitung:
Die Beeren für eine glatte Marmelade fein pürieren und zusammen mit dem Gelierzucker und Zitronensaft in die Backform mit Kneter füllen. Für eine stückige Konsistenz ein paar der Früchte ganz lassen. Programm 20 "MARMELADE" starten. Nach Programmende die Konfitüre aus der Backform in saubere Schraubgläser füllen, verschließen, umdrehen und abkühlen lassen. Sie können auch andere Früchte zu Marmelade verarbeiten und andere Zuckerarten wie 3:1 oder 1:1 verwenden. Orientieren Sie sich hier an Ihrem Lieblingsrezept und starten Sie das Programm.
Köstlicher Milchreis
Programm 21
Sie benötigen:
550ml Milch, 125g Reis (kurz oder mittelkörnig),
1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in die Backform ohne Kneter geben. Programm 21 "MILCHREIS" starten. Nach Programmende nach Belieben mit Butter und Zucker verfeinern. Anschließend den Milchreis auf Desserttellern verteilen und mit Kompott, Zimt, Zucker oder pur genießen.
Unser Tipp:
Für besonders cremigen Milchreis nach Programmende 5–10 Minuten ruhen lassen, anschließend mit Butter und Zucker verfeinern und nach Belieben servieren.
Leckere Nudeln selbst gemacht
Auch die Zubereitung von Nudelteig übernimmt der Bakery Professional Line für Sie. Das passende Programm knetet die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig, den Sie anschließend ganz nach Ihren Vorstellungen weiterverarbeiten können. So wird aus wenigen Zutaten die perfekte Grundlage für selbst gemachte Pasta.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich mit dem Automaten auch eigene Rezepte backen oder nur die Brotbackmischungen?
Ja, der Brotbackautomat hat 3 Homemade Programme, wo sie Ihre Lieblingsrezepte abspreichern können. Einfach Gewicht, Knetzeit usw. nach Rezept eingeben.
Hat mein Brot oder Kuchen nach dem Backen ein Loch vom Knethaken an der Unterseite?
Ja, allerdings kann der Haken auch zwischendurch entfernt werden. Der Automat gibt hier ein Signalton wann der Knetvorgang abgeschlossen ist, dann einfach den Teig zur Seite schieben und den Haken entfernen.
Der Knethaken lässt sich nicht mehr aus der Backform lösen. Was kann ich tun?
Der Haken ist nicht kaputt, sondern nur festgebacken. Es drückt sich immer etwas Teig beim Backen zwischen Knethaken und Antriebswelle. Einfach die gesamte Backform entnehmen, heisses Spülwasser einfüllen und 30 Min. einweichen lassen. Mit leichten Links-Rechts-Drehbewegung vorsichtig nach oben ziehen. Vor dem nächsten Backvorgang einfach ein wenig Fett zwischen Antriebswelle und Knethaken geben.
Das Brot ist nicht schön aufgegangen. Woran kann das liegen?
Das kann sehr viele Gründe haben. War das Schüttwasser zu heiß? Das kann die Hefe zerstören. Ein sehr häufiger Fehler ist, das der Brotbackautomat während des Gärvorgangs geöffnet wird und so die Wärme entweichen kann. Am besten während des gesamten Backvorgangs den Automaten geschlossen halten.
Hat der Automat eine Zeitschaltuhr, um ihn am Abend vorzubereiten?
Ja, und das ist die Garantie für frisches Brot am frühen Morgen. Einfach Abends die Zutaten in die Backform geben und den Timer stellen. Der Brotbackautomat arbeitet leise und wenn Sie morgens in die Küche gehen, erwartete Sie frisch gebackenes Brot.
