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Bio-Schokolade und Kuvertüre kaufen – Weiß, Vollmilch oder Zartbitter
Kuvertüre besitzt im Vergleich zu herkömmlicher Tafelschokolade einen höheren Kakaobutteranteil (mindestens 31 % gemäß europäischer Kakao-Richtline) und eignet sich ideal zum Überziehen von Torten, Gebäck und Pralinen sowie zur Herstellung von Füllungen, Cremes und Dekoren. Um Ihren Schokoladenkreationen den optimalen Glanz zu verleihen, muss die Kuvertüre präzise temperiert werden. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen verschiedene Schokoladen und hochwertige Kuvertüren als leicht portionierbare Chips an. Bei uns können Sie weiße Bio-Schokolade kaufen sowie edle Zartbitter- oder Vollmilchkuvertüre. Für unsere Schokoladen verwenden wir ausschließlich hochwertigen Kakao aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio-Schokolade weiß 38% 125g
Inhalt: 0.125 kg 30,00 € pro 1kg
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Bio-Schokolade weiß 38% 1,0kg
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio-Schokolade weiß 38% 5kg
Inhalt: 5 kg 23,99 € pro 1kg
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Vollmilch-Kuvertüre 41% 125g
Inhalt: 0.125 kg 30,00 € pro 1kg
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Vollmilch-Kuvertüre 41% 1,0kg
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Vollmilch-Kuvertüre 41% 5kg
Inhalt: 5 kg 23,99 € pro 1kg
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 125g
Inhalt: 0.125 kg 30,00 € pro 1kg
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 1,0kg
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 5kg
Inhalt: 5 kg 23,99 € pro 1kg
Edle Bio-Schokolade aus Peru kaufen – aus kontrolliert biologischem Anbau
Im Cuzco-Gebiet, einem lang gezogenen Tal am Fuße der peruanischen Anden, wachsen die Kakaobäume, von denen der Kakao für unsere Schokoladen kommt. Mehrere Familien haben sich in einer Kooperative zusammengetan und organisieren gemeinsam den Anbau, die Ernte und die Fermentation bzw. Trocknung des Edelkakaos. Alle Rohstoffe stammen aus biologischem, nachhaltigem Anbau und werden fair gehandelt, sodass die Kakaobauern fair und angemessen entlohnt werden. Darüber hinaus werden weder Lecithin noch geschmacksstützende Aromen zugesetzt. Die Kuvertüre, die Sie bei uns erhalten, besteht somit nur aus Kakaobestandteilen, Vollmilchpulver und Rohrzucker und überzeugt mit ihrem natürlichen Geschmack.
Tipps: Kuvertüre richtig temperieren
Wird Kuvertüre nicht richtig temperiert, wird sie grau oder nicht richtig fest. Damit Ihnen die Verarbeitung einwandfrei gelingt, haben wir hier für Sie eine ausführliche Anleitung und Tipps zusammengestellt.
Überzeugen Sie sich selbst von der erstklassigen Qualität unsere Kuvertüren und Bio-Schokoladen. Kaufen Sie unsere praktischen Schokoladenchips, die sich leicht portionieren und temperieren lassen. Sie haben Fragen zu unseren Produkten? Wir sind gerne persönlich für Sie da. Sprechen Sie uns einfach an!
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Heidi Humbrecht(vor 12 T 16 Std.)»Ich liebe diesen Drehteller. Er dreht sich ganz leicht und leise. Kein Wackeln! Einfach perfekt!«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Jutta Kuckelkorn(vor 13 T 8 Std.)»Sehr gut,habe es noch nicht gebraucht,sehen aber gut aus,bis bald«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Gabriella Spindler(vor 14 T 3 Std.)»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Gabriella Spindler(vor 14 T 3 Std.)»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Gabriella Spindler(vor 14 T 3 Std.)»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Diane Taubenrauch(vor 14 T 11 Std.)»Super!!! Diese Lebensmittelfarbe färbt wirklich in brillanter Qualität. Den Hinweis sparsam dosieren sollte man beachten. «
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Kristina W.(vor 15 T 15 Std.)»Sehr schöne Einschulungsdeko für die Torte und den Kuchen. Leider war bei den blauen Buntstifte die Farbe nicht gleichmäßig und die weiße Schokolade w...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Kristina W.(vor 15 T 15 Std.)»Alles prima, schöne Deko für den Kuchen. Alles prima verpackt gewesen.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Andrea(vor 17 T 1 Std.)»Werde demnächst diesen Ausstecher ausprobieren und finde er passt zu vielen Anlässen«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Andrea(vor 17 T 1 Std.)»Alles bestens diese Love Letter Sprinkles und sind sehr schön.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Andrea(vor 17 T 1 Std.)»Ich kaufe schon lange dieses Produkt und diese Edel-Kuvertüre ist einfach die Beste.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Andrea(vor 17 T 1 Std.)»Gute Aufbewahrungsmöglichkeiten , kann ich weiterempfehlen und es passt viel rein«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
MK(vor 17 T 8 Std.)»Gute Qualität und schnelle Lieferung- Da kann man nicht meckern«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Der Fondant, auch der 1kg-Block, lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wund...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Die Gelkonsistenz lässt sich gut auftragen und es hält super - sogar an den Seitenflächen der Torte.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch das Einfärben klappt wunderbar.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Die Aufleger sind aus leuchtenden Farben sehr schön gefertigt. Das hat die Torte direkt aufgewertet.«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Christin Kabus(vor 17 T 9 Std.)»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Carmen(vor 18 T 8 Std.)»Ich brauchte die Lilie für eine Motivtorte als Eye-Catcher. Die Lieferung kam schnell, die filigranen Blüten waren sicher verpackt und zum Anbringen a...«
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